Sól - kuchenna, himalajska, czarna (kala namak)

Medme Sklep
(43 produktów)
Siarczan magnezu 1000g - Sól gorzka Epsom VIVIO
Sól
Oferta od: Vivio, Biogo
Siarczan magnezu 1 kg - Sól gorzka Epsom VIVIO
od 7,99 zł
SÓL ZIOŁOWA W DOZOWNIKU BIO 200 g - LEBENSBAUM
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL ZIOŁOWA W DOZOWNIKU BIO 200 g - LEBENSBAUM
od 13,65 zł
TARGROCH Sól himalajska mocno róŻowa drobna 1000g
Sól
Oferta od: Przepis na zdrowie, Biogo
Targroch Sól himalajska mocno różowa drobna 1000g
od 8,75 zł
GOMASIO - SÓL SEZAMOWA BIO 225 g - LIMA
Sól
Oferta od: Biogo
GOMASIO - SÓL SEZAMOWA BIO 225 g - LIMA
od 19,26 zł
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 5,25 zł
SÓL Z ZIOŁAMI BIO 100 g - DARY NATURY
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL Z ZIOŁAMI BIO 100 g - DARY NATURY
od 7,29 zł
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
od 12,38 zł
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 12,21 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 9,52 zł
Sól naturalna kamienna z Kłodawy miałka 1 kg
Sól
Oferta od: Biogo
Sól naturalna kamienna z Kłodawy miałka 1 kg
od 7,88 zł
SÓL HIMALAJSKA W MŁYNKU Z ZIOŁAMI BIO 90 g - DARY NATURY
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA W MŁYNKU Z ZIOŁAMI BIO 90 g - DARY NATURY
od 23,28 zł
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 500 g - NATURAVENA
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 500 g - NATURAVENA
od 4,81 zł
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 7,99 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA (SUROWIEC) 25 kg
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA (SUROWIEC) 25 kg
od 240,40 zł
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 6,04 zł
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
od 8,96 zł
Big Nature Sól himalajska różowa drobna 1,1kg
Sól
Oferta od: Bionic, Biogo
Big Nature Sól himalajska różowa drobna 1,1kg
od 6,90 zł
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 8,99 zł
SÓL HIMALAJSKA RÓZOWA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA RÓZOWA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 9,62 zł
SÓL HIMALAJSKA Z ZIOŁAMI DO SAŁATEK BIO 190 g - DARY NATURY
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA Z ZIOŁAMI DO SAŁATEK BIO 190 g - DARY NATURY
od 11,90 zł
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 6,12 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
od 15,49 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 10,99 zł
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 8,78 zł
Natvita Sól Kłodawska  różowa Miałka 700G
Sól
Oferta od: Biogo
Natvita Sól Kłodawska różowa Miałka 700G
od 7,74 zł
Sól ziołowa 90g DARY NATURY
Sól
Oferta od: Biogo
Sól ziołowa 90g DARY NATURY
od 7,48 zł
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA GRUBO MIELONA 500 g - NATURAVENA
Sól
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA GRUBO MIELONA 500 g - NATURAVENA
od 6,56 zł
Krople do włosów HaarTropfen 3x3
Sól
Oferta od: Ogrody Hildegardy
Krople do włosów HaarTropfen 3x3
od 235,00 zł
Sól Himalajska Gruba Niejodowana z Oregano Stanlab 227g
Sól
Oferta od: Biogo
Sól Himalajska Gruba Niejodowana z Oregano Stanlab 227g
od 7,29 zł
Sól Himalajska Gruba Niejodowana z Chili Stanlab 227g
Sól
Oferta od: Biogo
Sól Himalajska Gruba Niejodowana z Chili Stanlab 227g
od 7,29 zł
Sól Himalajska Gruba Niejodowana z Bazylią Stanlab 227g
Sól
Oferta od: Biogo
Sól Himalajska Gruba Niejodowana z Bazylią Stanlab 227g
od 7,29 zł
Zasadowy żel do kąpieli 100 ml
Sól
Oferta od: Ogrody Hildegardy
Zasadowy żel do kąpieli 100 ml
od 47,00 zł
  • 1
  • 2

Sól — niezbędna królowa przypraw

Trudno wyobrazić sobie podstawowe czynności w kuchni bez soli. Cechuje się specyficznym smakiem, który odgrywa dużą rolę w przygotowaniu potraw. Na przykład dziczyznę wystarczy posolić i popieprzyć, by nadać jej głębokiego aromatu. Z kolei woda z solą to prosty napój izotoniczny. Jest praktycznie nieodzowna w kuchni.

Pamiętaj, że mianem soli określa się nie tylko chlorek sodu, ale też inne związki chemiczne o budowie krystalicznej. Takim jest m.in. sól emska o działaniu wykrztuśnym czy sól Reineckego o zastosowaniach w chemii analitycznej. Do spożycia przeznaczona jest sól kuchenna, czyli NaCl. Zbliżony skład ma zarówno sól himalajska, jak i sól kala namak, którym niesłusznie przypisuje się zdrowotne właściwości.

Pamiętaj, że nadmiar soli zatrzymuje wodę w naczyniach krwionośnych, co wpływa na rozwój nadciśnienia.

Sól — rodzaje

Nieodzowna w kuchni sól jest pozyskiwana praktycznie na całym świecie, między innymi w Polsce. Ze względu na miejsce i sposób wydobycia różni się nieznacznie składem. To jednak odpowiada za charakterystyczny smak i zapach. W medme sklep znajdziesz idealny produkt dla siebie.

Sól kuchenna

Podstawowa propozycja — biała sól kuchenna. W Polsce z reguły jest jodowana. Używamy jej do mięs, warzyw, nabiału.

Sól himalajska

Miejscem pochodzenia różowej soli himalajskiej nie są Himalaje wbrew jej nazwie, a góry w obszarze Pendżabu. W medycynie alternatywnej wskazuje się, że niesie korzyści dla zdrowia, których nie ma sól biała. Niestety, mimo różowego koloru jej skład jest bardzo zbliżony — w 97% składa się z chlorku sodu. Z powodu niskiej zawartości soli mineralnych nie może mieć właściwości zdrowotnych. Podobne składniki i kolor ma polska sól cechsztyńska.

Czarna sól indyjska kala namak

Sól kala namak składa się przede wszystkim z chlorku sodu (NaCl). Pozostałe 2% w jej składzie stanowi siarczan sodu, siarczek żelaza i siarkowodór. Czarna sól wydobywana jest na subkontynencie indyjskim, od niedawna dostępna jest także w Polsce. Zawarte w soli kala namak związki siarki odpowiadają za charakterystyczny posmak jajka, dla innych odczuwalny jako lekko gorzkawy smak. Warto zwrócić uwagę, że niemal wszystkie informacje o tej żywności podają, iż ma działanie antybakteryjne i detoksykujące — niestety, jest to mit, podobnie jak to, że zawiera dużo magnezu i wapnia.

Sól — na co uważać?

Odpowiednia dzienna dawka soli wynosi nie więcej niż 5 gramów dziennie. Pamiętaj o tym, kupując produkt dla siebie. Choć sól jest nieodzowna w kuchni, w diecie nie powinno być jej za wiele. Nie należy wierzyć w obiegową opinię o zdrowotnych właściwościach różnych rodzajów soli. Ich skład jest bardzo zbliżony do soli białej, czyli NaCl. Niewielka zawartość mikroelementów nie wynagradza wyższej ceny. Nie możemy też liczyć na to, że z pomocą soli himalajskiej uda nam się załagodzić niedobory.

Sól w Polsce z reguły jest wzbogacana o jod. To bardzo istotne, ponieważ w składzie diety przeciętnego Europejczyka (poza krajami śródziemnomorskimi) znajdziemy tego mikroelementu bardzo niewiele. Odgrywa on jednocześnie dużą rolę w prawidłowej pracy tarczycy. Dla osób z nadczynnością tarczycy może to być problematyczne. Jeśli chcesz kupić sól kuchenną niejodowaną, znajdziesz ją w medme sklep.

Sól jest przyprawą, bez której nie może się obyć żadna kuchnia. Poznaj bogatą ofertę medme sklep i znajdź sól dla siebie!

W naszym sklepie ze zdrową żywnością znajdziesz różne oferty od wielu dostawców. Współpracujemy z zaufanymi, wiarygodnymi sklepami, ułatwiając naszym klientom dotarcie do ich asortymentu — czyli działamy jako market place. W ten sposób oszczędzamy Twój czas, dzięki czemu nie musisz go tracić na żmudne przeglądanie stron internetowych i błądzenie w sklepach. U nas zaopatrzysz spiżarnię bez wysiłku — a zakupy dostarczymy pod drzwi najszybciej jak to możliwe. Sprawdź i zamów już dziś!

Zapisz się do newslettera
i bądź na bieżąco z najnowszymi promocjami