S├│l - kuchenna, himalajska, czarna (kala namak)

Medme Sklep
(43 produkt├│w)
Siarczan magnezu 1000g - S├│l gorzka Epsom VIVIO
S├│l
Oferta od: Vivio, Biogo
Siarczan magnezu 1 kg - S├│l gorzka Epsom VIVIO
od 7,99 zł
SÓL ZIOŁOWA W DOZOWNIKU BIO 200 g - LEBENSBAUM
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL ZIOŁOWA W DOZOWNIKU BIO 200 g - LEBENSBAUM
od 13,65 zł
TARGROCH S├│l himalajska mocno r├│┼╗owa drobna 1000g
S├│l
Oferta od: Przepis na zdrowie, Biogo
Targroch S├│l himalajska mocno r├│┼╝owa drobna 1000g
od 8,75 zł
GOMASIO - SÓL SEZAMOWA BIO 225 g - LIMA
S├│l
Oferta od: Biogo
GOMASIO - SÓL SEZAMOWA BIO 225 g - LIMA
od 19,26 zł
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 5,25 zł
SÓL Z ZIOŁAMI BIO 100 g - DARY NATURY
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL Z ZIOŁAMI BIO 100 g - DARY NATURY
od 7,29 zł
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
od 12,38 zł
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 12,21 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 9,52 zł
Sól naturalna kamienna z Kłodawy miałka 1 kg
S├│l
Oferta od: Biogo
Sól naturalna kamienna z Kłodawy miałka 1 kg
od 7,88 zł
SÓL HIMALAJSKA W MŁYNKU Z ZIOŁAMI BIO 90 g - DARY NATURY
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA W MŁYNKU Z ZIOŁAMI BIO 90 g - DARY NATURY
od 23,28 zł
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 500 g - NATURAVENA
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 500 g - NATURAVENA
od 4,81 zł
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 7,99 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA (SUROWIEC) 25 kg
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA (SUROWIEC) 25 kg
od 240,40 zł
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 6,04 zł
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
od 8,96 zł
Big Nature S├│l himalajska r├│┼╝owa drobna 1,1kg
S├│l
Oferta od: Bionic, Biogo
Big Nature S├│l himalajska r├│┼╝owa drobna 1,1kg
od 6,90 zł
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA DROBNO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 8,99 zł
SÓL HIMALAJSKA RÓZOWA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA RÓZOWA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 9,62 zł
SÓL HIMALAJSKA Z ZIOŁAMI DO SAŁATEK BIO 190 g - DARY NATURY
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA Z ZIOŁAMI DO SAŁATEK BIO 190 g - DARY NATURY
od 11,90 zł
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 7,02 zł
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL MORSKA DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 6,12 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 1 kg - SKARBY OCEANU
od 15,49 zł
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 10,99 zł
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA ROŻOWA GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
od 6,75 zł
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL KŁODAWSKA GRUBO MIELONA 1 kg - CRYSTALLINE PLANET
od 8,78 zł
Natvita Sól Kłodawska  różowa Miałka 700G
S├│l
Oferta od: Biogo
Natvita Sól Kłodawska różowa Miałka 700G
od 7,74 zł
Sól ziołowa 90g DARY NATURY
S├│l
Oferta od: Biogo
Sól ziołowa 90g DARY NATURY
od 7,48 zł
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA GRUBO MIELONA 500 g - NATURAVENA
S├│l
Oferta od: Biogo
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA GRUBO MIELONA 500 g - NATURAVENA
od 6,56 zł
Krople do włosów HaarTropfen 3x3
S├│l
Oferta od: Ogrody Hildegardy
Krople do włosów HaarTropfen 3x3
od 235,00 zł
S├│l Himalajska Gruba Niejodowana z Oregano Stanlab 227g
S├│l
Oferta od: Biogo
S├│l Himalajska Gruba Niejodowana z Oregano Stanlab 227g
od 7,29 zł
S├│l Himalajska Gruba Niejodowana z Chili Stanlab 227g
S├│l
Oferta od: Biogo
S├│l Himalajska Gruba Niejodowana z Chili Stanlab 227g
od 7,29 zł
S├│l Himalajska Gruba Niejodowana z Bazyli─ů Stanlab 227g
S├│l
Oferta od: Biogo
S├│l Himalajska Gruba Niejodowana z Bazyli─ů Stanlab 227g
od 7,29 zł
Zasadowy ┼╝el do k─ůpieli 100 ml
S├│l
Oferta od: Ogrody Hildegardy
Zasadowy ┼╝el do k─ůpieli 100 ml
od 47,00 zł
  • 1
  • 2

Sól — niezb─Ödna królowa przypraw

Trudno wyobrazi─ç sobie podstawowe czynno┼Ťci w kuchni bez soli. Cechuje si─Ö specyficznym smakiem, który odgrywa du┼╝─ů rol─Ö w przygotowaniu potraw. Na przyk┼éad dziczyzn─Ö wystarczy posoli─ç i popieprzy─ç, by nada─ç jej g┼é─Öbokiego aromatu. Z kolei woda z sol─ů to prosty napój izotoniczny. Jest praktycznie nieodzowna w kuchni.

Pami─Ötaj, ┼╝e mianem soli okre┼Ťla si─Ö nie tylko chlorek sodu, ale te┼╝ inne zwi─ůzki chemiczne o budowie krystalicznej. Takim jest m.in. sól emska o dzia┼éaniu wykrztu┼Ťnym czy sól Reineckego o zastosowaniach w chemii analitycznej. Do spo┼╝ycia przeznaczona jest sól kuchenna, czyli NaCl. Zbli┼╝ony sk┼éad ma zarówno sól himalajska, jak i sól kala namak, którym nies┼éusznie przypisuje si─Ö zdrowotne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci.

Pami─Ötaj, ┼╝e nadmiar soli zatrzymuje wod─Ö w naczyniach krwiono┼Ťnych, co wp┼éywa na rozwój nadci┼Ťnienia.

Sól — rodzaje

Nieodzowna w kuchni sól jest pozyskiwana praktycznie na ca┼éym ┼Ťwiecie, mi─Ödzy innymi w Polsce. Ze wzgl─Ödu na miejsce i sposób wydobycia ró┼╝ni si─Ö nieznacznie sk┼éadem. To jednak odpowiada za charakterystyczny smak i zapach. W medme sklep znajdziesz idealny produkt dla siebie.

Sól kuchenna

Podstawowa propozycja — bia┼éa sól kuchenna. W Polsce z regu┼éy jest jodowana. U┼╝ywamy jej do mi─Ös, warzyw, nabia┼éu.

Sól himalajska

Miejscem pochodzenia ró┼╝owej soli himalajskiej nie s─ů Himalaje wbrew jej nazwie, a góry w obszarze Pend┼╝abu. W medycynie alternatywnej wskazuje si─Ö, ┼╝e niesie korzy┼Ťci dla zdrowia, których nie ma sól bia┼éa. Niestety, mimo ró┼╝owego koloru jej sk┼éad jest bardzo zbli┼╝ony — w 97% sk┼éada si─Ö z chlorku sodu. Z powodu niskiej zawarto┼Ťci soli mineralnych nie mo┼╝e mie─ç w┼éa┼Ťciwo┼Ťci zdrowotnych. Podobne sk┼éadniki i kolor ma polska sól cechszty┼äska.

Czarna sól indyjska kala namak

Sól kala namak sk┼éada si─Ö przede wszystkim z chlorku sodu (NaCl). Pozosta┼ée 2% w jej sk┼éadzie stanowi siarczan sodu, siarczek ┼╝elaza i siarkowodór. Czarna sól wydobywana jest na subkontynencie indyjskim, od niedawna dost─Öpna jest tak┼╝e w Polsce. Zawarte w soli kala namak zwi─ůzki siarki odpowiadaj─ů za charakterystyczny posmak jajka, dla innych odczuwalny jako lekko gorzkawy smak. Warto zwróci─ç uwag─Ö, ┼╝e niemal wszystkie informacje o tej ┼╝ywno┼Ťci podaj─ů, i┼╝ ma dzia┼éanie antybakteryjne i detoksykuj─ůce — niestety, jest to mit, podobnie jak to, ┼╝e zawiera du┼╝o magnezu i wapnia.

Sól — na co uwa┼╝a─ç?

Odpowiednia dzienna dawka soli wynosi nie wi─Öcej ni┼╝ 5 gramów dziennie. Pami─Ötaj o tym, kupuj─ůc produkt dla siebie. Cho─ç sól jest nieodzowna w kuchni, w diecie nie powinno by─ç jej za wiele. Nie nale┼╝y wierzy─ç w obiegow─ů opini─Ö o zdrowotnych w┼éa┼Ťciwo┼Ťciach ró┼╝nych rodzajów soli. Ich sk┼éad jest bardzo zbli┼╝ony do soli bia┼éej, czyli NaCl. Niewielka zawarto┼Ť─ç mikroelementów nie wynagradza wy┼╝szej ceny. Nie mo┼╝emy te┼╝ liczy─ç na to, ┼╝e z pomoc─ů soli himalajskiej uda nam si─Ö za┼éagodzi─ç niedobory.

Sól w Polsce z regu┼éy jest wzbogacana o jod. To bardzo istotne, poniewa┼╝ w sk┼éadzie diety przeci─Ötnego Europejczyka (poza krajami ┼Ťródziemnomorskimi) znajdziemy tego mikroelementu bardzo niewiele. Odgrywa on jednocze┼Ťnie du┼╝─ů rol─Ö w prawid┼éowej pracy tarczycy. Dla osób z nadczynno┼Ťci─ů tarczycy mo┼╝e to by─ç problematyczne. Je┼Ťli chcesz kupi─ç sól kuchenn─ů niejodowan─ů, znajdziesz j─ů w medme sklep.

Sól jest przypraw─ů, bez której nie mo┼╝e si─Ö oby─ç ┼╝adna kuchnia. Poznaj bogat─ů ofert─Ö medme sklep i znajd┼║ sól dla siebie!

W naszym sklepie ze zdrow─ů ┼╝ywno┼Ťci─ů znajdziesz ró┼╝ne oferty od wielu dostawców. Wspó┼épracujemy z zaufanymi, wiarygodnymi sklepami, u┼éatwiaj─ůc naszym klientom dotarcie do ich asortymentu — czyli dzia┼éamy jako market place. W ten sposób oszcz─Ödzamy Twój czas, dzi─Öki czemu nie musisz go traci─ç na ┼╝mudne przegl─ůdanie stron internetowych i b┼é─ůdzenie w sklepach. U nas zaopatrzysz spi┼╝arni─Ö bez wysi┼éku — a zakupy dostarczymy pod drzwi najszybciej jak to mo┼╝liwe. Sprawd┼║ i zamów ju┼╝ dzi┼Ť!

Zapisz si─Ö do newslettera
i b─ůd┼║ na bie┼╝─ůco z najnowszymi promocjami