Ocet

Medme Sklep
(44 produktów)
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 750 ml - VOELKEL
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 750 ml - VOELKEL
od 17,54 zł
SWANSON Apple Cider Vinegar OCET JABŁKOWY 180 kapsułek / 625 mg
Ocet
Oferta od: Przepis na zdrowie, Bionic
SWANSON Apple Cider Vinegar OCET JABŁKOWY 180 kapsułek / 625 mg
od 48,66 zł
OCET BALSAMICZNY Z MODENY BIO 500 ml - ALCE NERO
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET BALSAMICZNY Z MODENY BIO 500 ml - ALCE NERO
od 23,84 zł
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny BIO 150ml - Alce Nero
Ocet
Oferta od: Biogo
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny BIO 150ml - Alce Nero
od 19,01 zł
Holland & Barrett Apple Cider Vinegar (Ocet Jabłkowy) 300 mg 200 tabletek
Ocet
Oferta od: Bionic, Biogo
Holland & Barrett Apple Cider Vinegar (Ocet Jabłkowy) 300 mg 200 tabletek
od 34,90 zł
Ocet jabłkowy 410 ml
Ocet
Oferta od: Vivio, Biogo
Ocet jabłkowy 410 ml
od 8,99 zł
BIO Ocet balsamiczny z modeny 250ml Alce Nero
Ocet
Oferta od: Biogo
BIO Ocet balsamiczny z modeny 250ml Alce Nero
od 21,79 zł
OCET JABŁKOWY BIO 500 ml - BIO FOOD
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY BIO 500 ml - BIO FOOD
od 13,73 zł
Yango, Ocet jabłkowy, 90 kapsułek
Ocet
Oferta od: Manada, Przepis na zdrowie, Biogo
Yango, Ocet jabłkowy, 90 kapsułek
od 35,92 zł
Develey Krem na bazie sosu balsamicznego 250 ml
Ocet
Oferta od: Vivio, Biogo
Krem na bazie octu balsamicznego 250ml Develey
od 12,99 zł
OCET WINNY BIAŁY BIO 500 ml - LA BIO IDEA
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET WINNY BIAŁY BIO 500 ml - LA BIO IDEA
od 14,04 zł
OCET WINNY CZERWONY BIO 500 ml - LA BIO IDEA
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET WINNY CZERWONY BIO 500 ml - LA BIO IDEA
od 14,04 zł
OCET BALSAMICZNY Z MODENY PREMIUM BIO 250 ml - ALCE NERO
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET BALSAMICZNY Z MODENY PREMIUM BIO 250 ml - ALCE NERO
od 87,20 zł
BIO Ocet jabłkowy 300ml
Ocet
Oferta od: Vivio, Biogo
BIO Ocet jabłkowy 300ml
od 8,99 zł
OCET RYŻOWY DO SUSHI NIESŁODZONY BIO 250 ml - TERRASANA
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET RYŻOWY DO SUSHI NIESŁODZONY BIO 250 ml - TERRASANA
od 24,71 zł
Alce Nero Ocet jabłkowy niefiltrowany - 500 ml
Ocet
Oferta od: Medpak, Biogo
Alce Nero Ocet jabłkowy niefiltrowany - 500 ml
od 14,99 zł
Ocet Ryżowy 3% 610 ml Diamond
Ocet
Oferta od: Vivio, Biogo
Ocet Ryżowy 3% 610 ml Diamond
od 12,99 zł
OCET JABŁKOWY BIO 700 ml - BIO FOOD
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY BIO 700 ml - BIO FOOD
od 15,69 zł
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY 5 % BIO 750 ml - FAIR ORGANIC
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY 5 % BIO 750 ml - FAIR ORGANIC
od 17,72 zł
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY 5 % BIO 250 ml - FAIR ORGANIC
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY 5 % BIO 250 ml - FAIR ORGANIC
od 9,78 zł
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY 6,1 % BIO 500 ml - FAIR ORGANIC
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY 6,1 % BIO 500 ml - FAIR ORGANIC
od 18,44 zł
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 750 ml - BEUTELSBACHER
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 750 ml - BEUTELSBACHER
od 16,31 zł
Ocet jabłkowy niefiltrowany 750ml EKO Bio-Zentrale
Ocet
Oferta od: Biogo
Ocet jabłkowy niefiltrowany 750ml EKO Bio-Zentrale
od 20,00 zł
OCET JABŁKOWY 5% BIO 250 ml - DARY NATURY
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY 5% BIO 250 ml - DARY NATURY
od 10,45 zł
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 5 % 250 ml - BIO PLANET
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 5 % 250 ml - BIO PLANET
od 8,27 zł
OCET JABŁKOWY FILTROWANY BIO 500 ml - ALCE NERO
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY FILTROWANY BIO 500 ml - ALCE NERO
od 17,09 zł
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 5 % 1 L - BIO PLANET
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 5 % 1 L - BIO PLANET
od 17,91 zł
OCET JABŁKOWY BIO 250 ml - BIO FOOD
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY BIO 250 ml - BIO FOOD
od 11,54 zł
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 330 ml - BEUTELSBACHER
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 330 ml - BEUTELSBACHER
od 12,05 zł
OCET JABŁKOWY 6 % BIO 750 ml - OCTIM
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET JABŁKOWY 6 % BIO 750 ml - OCTIM
od 15,83 zł
Health & Care maska do włosów rekonstruująca Ocet Jabłkowy + Pantenol 295ml
Ocet
Oferta od: Tagomago, Manada
Health & Care maska do włosów rekonstruująca Ocet Jabłkowy + Pantenol 295ml
od 12,17 zł
OCET CYDROWY 5 % BIO 750 ml - OCTIM
Ocet
Oferta od: Biogo
OCET CYDROWY 5 % BIO 750 ml - OCTIM
od 15,83 zł
Apple Cider Vinegar  Ocet Jabłkowy 450 mg 180 kapsułek
Ocet
Oferta od: Biogo
Apple Cider Vinegar Ocet Jabłkowy 450 mg 180 kapsułek
od 65,90 zł
Apple Cider Vinegar  Ocet Jabłkowy 750 mg 180 tabletek NOW FOODS
Ocet
Oferta od: Biogo
Apple Cider Vinegar Ocet Jabłkowy 750 mg 180 tabletek NOW FOODS
od 90,32 zł
  • 1
  • 2

Zastosowanie i właściwości octu

Stosowany w kuchni przede wszystkim jako przyprawa zakwaszająca oraz składnik sosów, marynat i zapraw do macerowania mięs. Niska cena i duża dostępność sprawiły, że ocet stał się także składnikiem w kosmetyce oraz bazą dla domowej produkcji środków do czyszczenia (np. odplamiaczy). Badania wskazują na pozytywny wpływ octu na organizm – picie jednej do dwóch łyżek rozcieńczonych szklanką wody oddziałuje pozytywnie na metabolizm; wykazuje właściwości antyseptycznie i antybakteryjnie, działa dobrze w leczeniu chorób i infekcji grzybiczych skóry, takich jak łupież, korzystnie wpływa na włosy. Należy zadbać o niskie stężenie spożywanego octu – pity w nadmiarze może wywołać oparzenia błon śluzowych.

Jakie są rodzaje octu?

Octy dzielą się ze względu na surowiec użyty w produkcji – a wytwarzać je można m.in. z owoców (np. ocet jabłkowy, śliwkowy), zbóż i ziaren, napojów alkoholowych i innych produktów roślinnych ulegających fermentacji. Poniżej przedstawiamy rodzaje popularne w Polsce, ale też na całym świecie.

Ocet spirytusowy

Zwany też octem kwasowym, produkowany jest z rozcieńczonego spirytusu. Ma ostry, kwaśny smak kwasu octowego, ostrzejszy od innych rodzajów octu, dlatego nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. To jest jeden z najczęściej wykorzystywanych rodzajów octu, zwłaszcza w przetworach.

Ocet balsamiczny

Ocet balsamiczny to ocet winny o charakterystycznej, niemal czarnej barwie, gęstej konsystencji, mocnym aromacie i słodko-kwaśnym smaku. Produkuje się go w procesie dojrzewania nieprzefermentowanego moszczu winogronowego w drewnianych beczkach z różnego rodzaju drewna (m.in. wiśniowego, kasztanowego czy dębowego). Fermentacja alkoholowa i octowa zachodzą równolegle. Chętnie stosowany w kuchni włoskiej jako dodatek do sałatek i różnych potraw.

Dziś wytwarzany przemysłowo. Tradycyjny ocet balsamiczny to z kolei luksusowa przyprawa, którą produkuje się w regionie Emilia-Romana we Włoszech, cały proces trwa kilkanaście lat. Octem balsamicznym warto dysponować z rozwagą – zawiera głównie cukry i glicerol, przez co jest dość kaloryczny.

Ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy produkuje się z cydru lub moszczu jabłkowego. Ma łagodny, kwaśny smakiem, żółtawą barwę i aromat jabłek. Używa się go jako dodatku do potraw i środku do sprzątania. Można z niego zrobić płukankę.

Ocet jabłkowy spożywany w niewielkich ilościach przed posiłkiem obniża poziom cukru we krwi; zwiększa on uczucie sytości i insulinowrażliwość, dzięki czemu przydaje się jako wsparcie w procesie odchudzania.

Ocet winny

Ocet winny wytwarza się w fermentacji octowej wina gronowego. Występuje w odmianach białej i czerwonej. Ocet winny biały używany jest w roli przyprawy, natomiast czerwony stosuje się w marynatach do mięsa oraz w sałatkach z czerwonych warzyw. Kwas octowy w occie winnym zwalcza bakterie i zapobiega ich namnażaniu.

Ocet ryżowy

Ocet ryżowy wytwarza się z ryżu z dodatkiem niewielkiej ilości wina ryżowego w obecności tzw. matki octu. Powszechnie stosowany w kuchniach orientalnych, występuje w odmianach: białej, czerwonej i czarnej. Ze względu na swój łagodnie kwaśny smak, biały ocet ryżowy jest nieodzowny w przygotowaniu sushi.

Ocet – na co zwrócić uwagę?

Wybierając ocet, zwróć uwagę na jego skład – w tym dodatki aromatyzujące i smakowe, wartości odżywcze i kaloryczność. Jeśli zależy Ci na naturalnym produkcie wysokiej jakości, upewnij się, że ocet pochodzi z naturalnej fermentacji.

Najlepiej, gdy ocet jest zamknięty w butelce z ciemnego szkła. To chroni jego właściwości. Dobrym wyborem jest ocet niefiltrowany i niepasteryzowany.

Do czyszczenia najlepszy jest ocet biały. Jako bezbarwny środek nie pozostawi on plam na kafelkach czy meblach.

Szykujesz pyszne potrawy? A może szukasz naturalnego środka do odkamieniania? Sprawdź szeroką ofertę octów w medme sklep!

W medme sklep znajdziesz szereg produktów dla domu, zdrowia i urody. Ocet mieści się w każdej z tych trzech kategorii! Tworzymy szeroką ofertę poprzez współpracę z różnymi dostawcami, dzięki czemu nie musisz tracić czasu na przeglądanie stron różnych sklepów. Zakupy dostarczamy pod drzwi, oszczędzając Twój czas. Zamów już dziś!

Zapisz się do newslettera
i bądź na bieżąco z najnowszymi promocjami