Ksylitol — cukier brzozowy

Medme Sklep
(42 produktów)
Cena WOW
Ksylitol fiński - Cukier brzozowy 1000g VIVIO
Ksylitol
Oferta od: Vivio
Ksylitol fiński - Cukier brzozowy 1 kg VIVIO
od 32,99 zł
Ksylitol 1000g Targroch
Ksylitol
Oferta od: Biogo, Bionic
Ksylitol 1000g Targroch
od 32,59 zł
Intenson Ksylitol Danisco 1kg
Ksylitol
Oferta od: Bionic
Intenson Ksylitol Danisco 1kg
od 62,90 zł
Ksylitol fiński brzozowy Danisco 1000g Targroch
Ksylitol
Oferta od: Biogo, Bionic
Ksylitol fiński brzozowy Danisco 1000g Targroch
od 42,99 zł
Ksylitol stołowy słodzik 1000g  Intenson
Ksylitol
Oferta od: Biogo, Bionic
Ksylitol stołowy słodzik 1000g Intenson
od 50,09 zł
KSYLITOL 1 kg - SANTINI (FINLANDIA)
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL 1 kg - SANTINI (FINLANDIA)
od 60,19 zł
Ksylitol cukier brzozowy słodzik stołowy 250g Intenson
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol cukier brzozowy słodzik stołowy 250g Intenson
od 20,99 zł
Ksylitol słodzik stołowy 500g Intenson
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol słodzik stołowy 500g Intenson
od 25,89 zł
KSYLITOL W SASZETKACH (40 x 5 g) 200 g - SANTINI
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL W SASZETKACH (40 x 5 g) 200 g - SANTINI
od 21,18 zł
Ksylitol fiński - Cukier brzozowy 500g VIVIO
Ksylitol
Oferta od: Vivio, Biogo
Ksylitol fiński - Cukier brzozowy 500g VIVIO
od 18,70 zł
Ksylitol fiński 500g Cukier brzozowy Natural Life Bio Life
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol fiński 500g Cukier brzozowy Natural Life Bio Life
od 29,12 zł
KSYLITOL 1 kg (TOREBKA) - SANTINI (FINLANDIA)
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL 1 kg (TOREBKA) - SANTINI (FINLANDIA)
od 59,39 zł
Ksylitol brzozowy Danisco 500g Targroch
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol brzozowy Danisco 500g Targroch
od 22,59 zł
KSYLITOL PUDER 350 g - SANTINI
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL PUDER 350 g - SANTINI
od 27,84 zł
BIOOIL KSYLITOL brzozowy FIŃSKI 500g
Ksylitol
Oferta od: Przepis na zdrowie
BIOOIL KSYLITOL brzozowy FIŃSKI 500g
od 25,60 zł
KSYLITOL BIO 500 g - BIO PLANET
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL BIO 500 g - BIO PLANET
od 35,99 zł
Ksylitol 250g
Ksylitol
Oferta od: Tagomago, Biogo
Ksylitol 250g
od 12,80 zł
KSYLITOL (TOREBKA PAPIEROWA) 1000 g - PIĘĆ PRZEMIAN
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL (TOREBKA PAPIEROWA) 1000 g - PIĘĆ PRZEMIAN
od 50,67 zł
KSYLITOL 500 g (TOREBKA) - SANTINI (FINLANDIA)
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL 500 g (TOREBKA) - SANTINI (FINLANDIA)
od 33,11 zł
KSYLITOL WANILIOWY 16 g SANTINI FINLANDIA
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL WANILIOWY 16 g SANTINI FINLANDIA
od 9,62 zł
Cena WOW
BIOOIL KSYLITOL brzozowy FIŃSKI 1000g
Ksylitol
Oferta od: Przepis na zdrowie
BIOOIL KSYLITOL brzozowy FIŃSKI 1000g
od 45,80 zł
Ksylitol cukier z brzozy 250 g Vinet
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol cukier z brzozy 250 g Vinet
od 16,53 zł
Wish Ksylitol fiński cukier brzozowy - 500 g
Ksylitol
Oferta od: Medpak
Wish Ksylitol fiński cukier brzozowy - 500 g
od 28,60 zł
KSYLITOL BIO 1 kg - BIO PLANET
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL BIO 1 kg - BIO PLANET
od 67,80 zł
KSYLITOL (PUSZKA) 250 g - PIĘĆ PRZEMIAN
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL (PUSZKA) 250 g - PIĘĆ PRZEMIAN
od 17,75 zł
Ksylitol 500 g
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol 500 g
od 28,82 zł
Ksylitol 500g Targroch
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol 500g Targroch
od 18,99 zł
KSYLITOL 250 g - NATURAVENA
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL 250 g - NATURAVENA
od 15,62 zł
KSYLITOL 500 g - NATURAVENA
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL 500 g - NATURAVENA
od 28,23 zł
KSYLITOL (PUDEŁKO PAPIEROWE) 500 g – PIĘĆ PRZEMIAN
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL (PUDEŁKO PAPIEROWE) 500 g – PIĘĆ PRZEMIAN
od 28,94 zł
KSYLITOL KRYSTALICZNY 250 g - SANTINI (FINLANDIA)
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL KRYSTALICZNY 250 g - SANTINI (FINLANDIA)
od 18,68 zł
Ksylitol 500g Diet-Food.pl
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol 500g Diet-Food.pl
od 33,11 zł
Cena WOW
Ksylitol 500g Danisco cukier brzozowy  Intenson
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol 500g Danisco cukier brzozowy Intenson
od 33,29 zł
Ksylitol Brzozowa słodycz 250 g
Ksylitol
Oferta od: Biogo
Ksylitol Brzozowa słodycz 250 g
od 18,71 zł
KSYLITOL 250 g (TOREBKA) - SANTINI (FINLANDIA)
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL 250 g (TOREBKA) - SANTINI (FINLANDIA)
od 17,72 zł
KSYLITOL FIŃSKI 250 g - BIO LIFE
Ksylitol
Oferta od: Biogo
KSYLITOL FIŃSKI 250 g - BIO LIFE
od 17,24 zł
  • 1
  • 2

Ksylitol – kalorie i indeks glikemiczny

Spożycie ksylitolu jest bezpieczne dla cukrzyków — ma niski indeks glikemiczny (9) i jest metabolizowany bez udziału insuliny. Prowadzi więc do znacznie niższego wzrostu poziomu glukozy we krwi względem białego cukru. Także kaloryczność ksylitolu jest niższa. W łyżeczce ma 12 kcal, podczas gdy zwykły cukier — około 20 kcal.

Jakie są właściwości ksylitolu?

Kiedy rozmawiamy o tym składniku, warto zastanowić się, jakie ma właściwości. Ksylitol, czyli cukier brzozowy, należy do grupy alkoholi cukrowych — jest alkoholem wielowodorotlenowym.

To węglowodany wolniej wchłaniane w przewodzie pokarmowym, mające niską kaloryczność i niepowodujące nagłego wyrzutu insuliny. Są dobrze tolerowane przez ludzki organizm i wskazane na diecie odchudzającej, jak również dla osób chorujących na cukrzycę i wykazujących insulinooporność.

Zwiększa też mineralizację szkliwa i kości, czyli przyswajanie wapnia. Tym samym troszczy się w pewnym stopniu o układ kostny. Z tego powodu ksylitol jest wskazany dla osób z osteoporozą.

Ma odczyn zasadowy. Stymuluje produkcję śliny i zapobiega suchości błony śluzowej jamy ustnej. Ogranicza rozwój bakterii i drożdżaków, a także nie powoduje wzrostu ryzyka próchnicy. Przywraca właściwe pH śliny, skracając ekspozycję zębów na działanie szkodliwych kwasów.

W jakiej postaci ksylitol jest najlepszy?

Cukier brzozowy pochodzący z grupy polioli występuje zwykle w podobnej postaci jak biały cukier — jako biały proszek. Dzięki temu stosowanie ksylitolu jest bardzo proste. Dzięki temu możemy go łatwo wykorzystać jako słodzik do kawy czy herbaty, a także robiąc domowe słodycze i desery. Można go kupić także w formie pudru. Nie ma znaczenia, na którą postać się zdecydujesz — ksylitol fiński wykazuje te same właściwości niezależnie od postaci.

Zastosowanie ksylitolu w kuchni — do czego sprawdzi się ten naturalny słodzik?

Ksylitol fiński w smaku i z wyglądu jest taki sam jak tradycyjny cukier. Ma także charakterystyczny, ale bardzo przyjemny miętowy aromat. Plusem jest jego kaloryczność znacznie niższa od klasycznego cukru, dzięki czemu stanowi zdrową alternatywę dla sacharozy. Jest odporny na działanie wysokich temperatur. Zachowuje ten sam dobry wpływ na organizm, dzięki czemu dobrze nadaje się do wyrobu przetworów, ciast i domowych słodyczy. Ciekawostką jest, że wykorzystuje się go w przemyśle spożywczym do produkcji gum do żucia.

Jakie są przeciwskazania do stosowania cukru brzozowego?

Ksylitol otrzymywany z kory brzozy ma mniej kalorii, czym zyskał duże uznanie osób na diecie, a dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu — diabetyków. Co ciekawe, sam wydziela się w organizmie w procesach trawienia. W nadmiernych ilościach może jednak powodować biegunki. Ta zdrowa alternatywa dla cukru ma kilka przeciwwskazań. Nie powinny go spożywać dzieci ze względu na nie całkiem wykształcony układ pokarmowy. Także osoby z zespołem jelita drażliwego powinny się wstrzymać od jego dodawania do posiłków.

Potrzebujesz alternatywy dla zwykłego cukru? Interesuje Cię niski indeks glikemiczny słodzika? Sięgnij po ksylitol z medme sklep!

Ksylitol jest w pełni bezpieczny dla zdrowia — potwierdza to Komitet Ekspertów ds. Dodatków do Żywności Światowej Organizacji Zdrowia. Jest zdrowy dla zębów i w przeciwieństwie do klasycznego cukru nadaje się do spożycia przez diabetyków. W medme sklep znajdziesz zróżnicowane produkty z ksylitolem, ale także inne zamienniki cukru takie jak stewia czy erytrytol. Naszą ofertę tworzymy poprzez współpracę z różnymi dostawcami. Dzięki temu możemy zaproponować szeroki asortyment. Wygodna płatność on-line i dostawa pod wskazany adres sprawiają, że u nas łatwo zaopatrzysz domową spiżarnię. Zamów już dziś!

Zapisz się do newslettera
i bądź na bieżąco z najnowszymi promocjami