Właściwie na terenie całego świata pijemy różnego rodzaju kawy zbożowe. W Polsce to przede wszystkim napój z cennego zboża, jakim jest cykoria, któremu towarzyszy burak cukrowy. Dla wielu osób picie kawy z cykorii to codzienny rytuał, który umila czas. Nie ma w niej, jak w kawie tradycyjnej, kofeiny, która może wpływać negatywnie na pracę serca. Dostępne są także inne kawy — z orkiszu czy z jęczmienia. Wszystkie mogą spożywać dzieci i kobiety w ciąży. Troszczą się o zdrowie jelit i dostarczają ważne wartości odżywcze — m.in. potas, witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy), fosfor, mangan, magnez, cynk, żelazo, wapń, karoten, oligosacharydy. W medme sklep znajdziesz zróżnicowane kawy zbożowe. Tworzymy naszą ofertę tak, by zaspokoić potrzeby różnych grup klientów. W jednym miejscu zyskujesz dostęp do wysokiej jakości produktów różnych dostawców.
Kawa zbożowa nie zawiera kofeiny. Tym samym jej spożywanie jest bezpieczne dla pacjentów z chorobami układu sercowo-naczyniowego, np. nadciśnieniem tętniczym. Jednocześnie pobudza perystaltykę jelit, często pomaga regulować poziomu cukru we krwi. Kawy zbożowe mogą pić kobiety w ciąży, podobnie jak mogą ją pić dzieci. Dodatkowo część z nich troszczy się o wygląd skóry. Inne z kolei wpływają na układ odpornościowy. Kawa zbożowa jest lekkostrawna, pomaga wątrobie oczyszczać organizm z toksyn.
Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Zwykle wystarczy ją zalać wrzącą wodą, gotować pod przykryciem, po zdjęciu z ognia pozostawić na chwilę, a potem warto przed podaniem przecedzić ją przez drobne sitko. Możesz sięgnąć po kawę z cykorii, która jest powszechnie znana, ale dostępne są też kawy z innych naturalnych składników. Można ją pić ze smakiem w większych ilościach, nie obawiając się nadciśnienia tętniczego. Warto spróbować jej w wersji mrożonej, z miodem, z dodatkiem mleka lub dodać do niej kardamon czy cynamon.
Kawa zbożowa wspiera trawienie, dostarcza cenne minerały, antyoksydanty i inne składniki istotne dla zdrowia — np. kawa z cykorii zawiera inulinę, a z orkiszu - beta-karoten. Ich właściwości są podobne. Szybko odkryjesz, w jakim wydaniu najlepiej smakuje — może spożywana z cynamonem, a może z mlekiem?
Cykoria to roślina z rodziny astrowatych. Napój otrzymuje się na bazie prażonej cykorii. Wspiera pracę przewodu pokarmowego, tym samym oczyszcza organizm, wspomaga pracę wątroby, w trakcie laktacji zwiększa wydzielanie mleka, podobnie jak zwiększa wydzielanie żółci i działa moczopędnie. Przywraca równowagę jelitową organizmu i wspiera pracę nerek. Zawarta w niej inulina to naturalny prebiotyk. Może zawierać nie tylko cykorię — bywa do niej dodany ekstrakt z ziarna owsa czy topinambur.
Uważaj — nadmierne spożywanie kawy z cykorii może być szkodliwe dla niektórych pacjentów. Może też powodować wzdęcia.
Pomimo braku kofeiny ma pozytywny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego — likwiduje zmęczenie, ma korzystny wpływ na koncentrację. Wzmacnia też odporność dzięki zawartości rodanidu. To związek również działający zbawiennie na kondycję włosów, skóry i paznokci. Jest wsparciem w przypadku wysokiego poziomu cholesterolu.
Jej smak może być bardziej atrakcyjny dla osób, którym nie pasuje kawa orkiszowa lub z cykorii. Jednak właściwości kawy jęczmiennej są podobne — jest źródłem cennych witamin i składników odżywczych, w tym jest bogata w błonnik pokarmowy. Przyspiesza przemianę materii i wspiera pracę jelit.
Nie każdy z produktów pochodnych zbóż będzie odpowiedni dla pacjentów z nietolerancją glutenu. Na przykład kawa orkiszowa może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na zanieczyszczenie nim zbóż i procesy produkcyjne. Jeśli chcesz zatroszczyć się o układ pokarmowy, sprawdź, co pisze o tym producent. Pacjenci cierpiący na celiakię i inne osoby mające problemy z potencjalnie niebezpiecznym białkiem, jakim jest gluten, powinny sięgać po napój z odpowiednim oznaczeniem.
Dobrym wyborem są kawy bio. Producent musi zapewnić, że jego kawa jest wyprodukowana wyłącznie z naturalnych, bezpiecznych składników i nie zawiera szkodliwych konserwantów czy wzmacniaczy smaku, a proces uprawy jest ściśle kontrolowany.
Kawa z korzenia cykorii, a może napój do picia z orkiszu czy jęczmienia? Każdy z nich ma swój aromat, dostarcza cennych minerałów, jest bezpieczny dla kobiet w ciąży i wspomaga procesy w jelitach. W medme sklep z łatwością znajdziesz produkt dla siebie. Kraj wysyłki to Polska — nie musisz długo czekać na dostawę. Idealna kawa zbożowa może zagościć w Twojej kuchni — wystarczy kilka kliknięć. Sprawdź i zamów już dziś!
