Filiżanka porannej kawy to poranny rytuał wielu osób. Kawa ziarnista, kawa palona, kawa mielona, kawa rozpuszczalna... Ilu ludzi, tyle stylów jej picia i gustów, ale niezmiennie ważna pozostaje jakość ziaren i staranne przygotowanie naparu. Czarny napój powstaje z palonych, a następnie zmielonych ziaren kawowca i może być przyrządzany na wiele sposobów. W Europie kawa pojawiła się w XVII wieku i szybko zyskała na popularności, a by się nią delektować, zaczęto tworzyć pierwsze kawiarnie. Obecnie coraz więcej osób chce cieszyć się aromatem i wyjątkowym smakiem ulubionej kawy bez wychodzenia z domu. Jest to możliwe dzięki dostępowi do wielu odmian o różnych stopniach palenia. Sprawdź ofertę medme sklep i wybierz kawę, którą Ty i Twoi goście będziecie smakować z przyjemnością!
Co jest najczęstszą motywacją do sięgnięcia po filiżankę kawy? Dla większości jest to codzienny zastrzyk energii, bez którego nie wyobrażają sobie aktywnego dnia. Za pobudzające działanie kawy odpowiada wysoka zawartość kofeiny — pod tym względem na najlepszy efekt mogą liczyć koneserzy espresso. Nie bez powodu w biurach coraz częściej pracownicy mają dostęp do ekspresów ciśnieniowych i korzystają z nich, by utrzymać koncentrację przez cały dzień.
Najlepsza kawa ziarnista, świeżo zmielona, potrafi zdziałać cuda. Filiżanka gorącego napoju wypita w samotności lub w towarzystwie przyjaciół to także rytuał, który daje wiele przyjemności. W tej roli świetnie sprawdzają się kawy z dodatkiem mleka, czyli na przykład latte macchiato lub cappuccino.
Smak napoju zależy od rodzaju ziaren, ale także palarni kawy. Uznaniem na całym świecie cieszą się tradycyjne włoskie kawy, ale wielu koneserów chętnie próbuje innych opcji. Jednak to często sposób przygotowania kawy okazuje się ważnym kryterium podczas zakupów. Kawiarki i ekspresy to urządzenia, które pomagają przygotować aromatyczny napój, ale nie mając możliwości korzystania z nich, również można cieszyć się smakiem kawy. Który z rodzajów produktu zagości w Twojej kuchni?
Uważana jest za najlepszy wybór, jeśli zależy nam na mocnym aromacie i pobudzającym działaniu kawy. Jej przygotowanie wymaga sięgnięcia po młynek lub ekspres ze wbudowanym młynkiem. Świeżo przygotowana zapewnia intensywne doznania smakowe, zwłaszcza jeśli poświęcimy czas na wybór gatunku — do podstawowych należą arabika (posmak karmelu lub kwasowość owoców) i robusta (gorzki smak).
Z pewnością jest łatwiejsza do przygotowania niż kawa ziarnista i nie wymaga użycia dodatkowych urządzeń. Posiada za to mniej wyrazisty smak i aromat, co zniechęca część koneserów. Z pewnością kawy mielone zyskują przygotowane w ekspresach ciśnieniowych bądź przelewowych, stanowią również dobrą bazę pod kawy mleczne. Zmieloną kawę można przygotować samodzielnie przy użyciu młynka — wówczas będzie bardziej aromatyczna.
Idealnie sprawdzi się, gdy chcemy przygotować napój szybko i bez sięgania po dodatkowe akcesoria. Kawa rozpuszczalna powstaje w wyniku suszenia lub liofilizacji zmielonych ziaren kawowych. Dostępna jest w klasycznym słoiczku lub saszetkach, dzięki którym można mieć ją zawsze przy sobie, ale nie nadaje się choćby do przygotowania espresso.
Nie ma nic wspólnego z ziarnami kawowca, ponieważ powstaje ze zbóż: żyta, jęczmienia lub orkiszu. Chętnie wybierają ją osoby, które nie chcą lub nie mogą spożywać kofeiny, a jednocześnie nie chcą raczyć się wyłącznie herbatą.
To nowość na rynku, podobnie jak specjalne ekspresy, konieczne, by skorzystać z kapsułki. Korzystanie z nich to bardzo łatwy sposób na przygotowanie wielu rodzajów kawy — nie tylko klasycznego espresso, ale także wielu kaw z mlekiem.
Kawa to dla wielu osób coś więcej niż zwykły napój i przywiązują dużą wagę do jej wyboru. Mocny aromat i intensywny smak zapewniają kawy ziarniste, w których najłatwiej wyczuć nuty charakterystyczne dla gatunków kaw oraz stopnia palenia. Na opakowaniu powinna znaleźć się informacja, czy mamy do czynienia z ziarnami arabiki, robusty czy ich mieszanki. Prawdziwi smakosze z pewnością zwrócą uwagę na kwasowość i moc naparu albo dodatki, np. orzechów laskowych.
Jeśli priorytetem jest możliwość wygodnego przygotowania napoju, lepszym wyborem będzie zakup zmielonej kawy lub jej rozpuszczalnego wariantu. Taki produkt możemy szybko przygotować w pracy lub podczas wyjazdu.
Delikatny smak kawy z mlekiem, a może mocna włoska kawa? Ciemny napój może być przygotowywany na wiele sposobów. Od Ciebie zależy, czy zdecydujesz się na jeden ulubiony rodzaj, czy chcesz odkrywać nowe smaki, wypróbowując różne gatunki kawy i techniki jej parzenia.
Jeśli odwiedzisz internetowy sklep, znajdziesz w nim wszystko, czego potrzebujesz — zaopatrzysz się w najlepsze produkty dostępne w medme sklep i we własnym domu poczujesz się jak w najlepszej kawiarni!
